셰프들에게 연휴를 맞아 조리기구를 어떻게 정리하는지 물었습니다. 셰프들에게 없어서는 안 될 4가지 비법과 보관용품 구입 방법은 다음과 같습니다.

중요한 주방 수납 공간이 휴일이 가까워지면서 사용 및 탐색이 조금 더 혼란스러워지기 시작합니다.

그래서 저는 전문 셰프들에게 사람들을 위해 요리할 때 어떻게 조리기구를 깔끔하게 정리하는지 물었습니다.

급하게 도움을 줄 수 있는 네 가지 스마트 조리기구 보관 시스템은 다음과 같습니다. 부엌을 정리하다 휴일 요리 열풍이 시작될 때.

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셰프들이 휴일을 위해 조리기구를 정리하는 방법

1. 여름 필수품을 뒤로 밀어 넣으세요

캐비닛을 뒤질 필요가 없도록 덜 사용되는 가전제품을 방해가 되지 않는 곳에 보관하세요.

(이미지 제공: R. Brad Knipstein)

마리사 스티븐스(Marissa Stevens) 창립자이자 레시피 개발자 핀치 앤 소용돌이 계절적 접근 방식을 제안합니다. 주방용품 정리하기 .

그녀는 '1~2주 정도 전에 모든 것을 꺼내고 여름에 여름에 사용하지 않을 것들은 그릴 팬, 아이스크림 메이커 등을 일시적으로 숨겨둡니다'라고 말합니다.

'이렇게 하면 제가 가장 많이 사용할 도구를 위한 공간이 확보됩니다. 시트 팬 더치 오븐 로스팅 팬 큰 믹싱볼. 주방이 분주할 때 뭔가를 파야 한다면 내가 제대로 준비하지 못했다는 걸 알죠.'

이 접근 방식은 다음에도 도움이 될 수 있습니다. 주방의 시각적 혼란을 줄입니다. 요리가 덜 부담스러워지도록. 전선이 손상될 위험 없이 선반에 쉽게 보관할 수 있도록 Walmart의 일부 가전제품 코드 정리 도구를 가전제품 뒷면에 추가하는 것을 고려해 보세요.

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2. 뚜껑을 단단히 닫으세요

캐비닛 도어 뒷면을 사용하여 팬 뚜껑을 방해되지 않게 고정하세요.

(이미지 출처: Armac Martin)

가을과 겨울은 남은 음식의 계절이지만 플라스틱 용기 정리하기 당신이 필요로하는 것은 모두 투쟁이 될 수 있습니다.

혼란스러운 쓰나미를 피하기 위해 Joanne Gallagher의 공동 창립자이자 레시피 개발자는 감동받은 맛 '나는 모든 뚜껑과 재사용 가능한 용기에 남은 음식이 있는지 다시 확인합니다. 휴일은 항상 더 의미가 있습니다 식품 저장 그래서 나는 그 서랍을 미리 정리하는 걸 좋아해요.

'저는 뚜껑과 용기를 즉석에서 맞추는 걸 잘 못해요. 그래서 일찍 정리하면 나중에 더듬더듬하는 일을 피할 수 있어요.' Wayfair의 Joseph Joseph 확장 조리기구 정리함은 이러한 용기를 사용 사이에 깔끔하게 쌓아두는 데 도움이 될 수 있습니다.

또는 Joanne은 매칭을 계속 사용합니다. Amazon의 조절 가능한 냄비 뚜껑 홀더

큰 서랍 속 조리도구를 엉망으로 만들지 마세요.

(이미지 출처: Plain English의 British Standard)

더 많은 요리를 하고 새로운 명절 요리법을 시도할 때는 접근성이 그 어느 때보다 중요합니다. 특히 작은 식기나 전문 도구의 경우 더욱 그렇습니다.

Marissa는 '저는 대나무 서랍 분할 트레이(Walmart에서 구입 가능)를 사용하므로 모든 도구가 제자리에 있습니다. 마이크로플레인 계량 컵 필러 온도계입니다. 여분의 수건 양피지와 호일은 오븐 옆의 얕은 서랍에 있습니다. 평범해 보이지만 레시피 중간에 헤매지 않게 해줍니다.'

Joseph Joseph은 귀하의 필요에 맞게 주방 수납 공간을 구성할 수 있도록 Wayfair에서 맞춤 제작 가능한 10개 서랍 정리 세트를 제공합니다.

4. 모양별로 트레이 보관하기

완료 후 가을 식료품 저장실 재설정 베이킹 시즌의 다음 단계는 준비하는 것입니다. 빵집 가게 .

Joanne은 '1년 동안 베이킹 시트와 팬이 아무렇게나 쌓이는 경향이 있기 때문에 휴일 베이킹 마라톤이 시작되기 전에 항상 몇 분 정도 시간을 내어 크기와 모양별로 정리합니다. 주방이 분주해지면 스트레스가 많이 줄어듭니다.'

당신은 또한 우리의 문제를 해결할 수 있습니다 최고의 가을 정리 목록 중복 항목을 찾아내는 방법과 이를 처리하는 방법을 설명합니다.

Marissa는 '트레이, 베이킹 시트, 도마, 냉각 선반을 위한 수직 칸막이가 없는 주방 생활은 상상할 수 없습니다'라고 덧붙입니다. 공간을 절약하는 거죠. 하지만 무엇이 깨끗하고 바로 사용할 수 있는지 한눈에 알 수 있어요.'

나는 사랑한다 Amazon에서 구매 가능한 Umbra Peggy Kitchen Organizer 트레이 완벽하게 사용자 정의가 가능하고 캐비닛과 서랍 모두에서 작동하기 때문입니다. 나는 긁히거나 부서지지 않고 팬과 트레이를 깔끔하게 쌓아두기 위해 내 것을 사용합니다.

쇼핑할 곳

에디터의 선택

Peggy 주방 서랍 찬장 정리함 트레이 .99미국 아마존에서

Umbra Peggy Organizer는 캐비닛과 서랍의 냄비 팬과 트레이에 맞게 완벽하게 맞춤 제작할 수 있어 손상 없이 깔끔하게 쌓일 수 있습니다.

확장 가능

로얄 크래프트 우드 대나무 주방 서랍 정리함 .97월마트에서

이 대나무 서랍 정리함은 칸막이가 6개에서 8개로 확장되어 성수기 요리 기간 동안 작은 주방 도구와 식기를 깔끔하고 쉽게 접근할 수 있도록 유지하는 데 도움이 됩니다.

청소를 깔끔하게 유지합니다

Joseph Joseph 배수구가 있는 강철 접시 선반 확장 .99웨이페어에서

요리 후에도 조리기구를 깔끔하게 유지해야 합니다. 물 배출구가 있는 이 확장형 식기 건조 랙은 식기 건조를 깔끔하게 유지하고 조리대를 깔끔하게 유지하여 덜 부담스러운 주방을 만들어줍니다.

무독성

팥소 직사각형 유리 식사 준비 용기 .99월마트에서

8개의 튼튼한 유리 식품 용기 세트는 크기가 모두 동일하므로 어울리는 뚜껑을 찾기 위해 애쓰지 않아도 됩니다. 또한 빠른 식사 준비 및 청소를 위해 식기세척기 전자레인지 및 냉동고에도 안전합니다.

굴착을 피하세요

서랍장 정리함 꺼내기 .99미국 아마존에서

모든 공간을 활용하는 데 도움이 되는 인출식 정리함을 사용하여 캐비닛 뒷면을 뒤지는 시간을 절약하세요.

6개 세트

대나무 뚜껑이 달린 플라스틱 보관 바구니 .99미국 아마존에서

이 편리한 스태킹 상자는 작은 도구를 깊은 서랍에 깔끔하게 보관하는 데 이상적입니다.

전문가를 만나보세요

마리사 스티븐스소셜 링크 탐색 음식 블로거 및 레시피 개발자

Marissa는 15년 넘게 가정 요리사들과 레시피 요리 팁과 실제 주방 성공 사례(및 강의)를 공유하여 사람들이 간단한 주중 저녁 식사를 만들거나 완전히 새로운 것을 시도할 때 주방에서 자신감과 영감을 느낄 수 있도록 도와왔습니다.

조앤 갤러거소셜 링크 탐색 공동 창립자 및 레시피 개발자

Joanne Gallagher는 Inspired Taste의 공동 창립자 레시피 개발자이자 셰프입니다.  그녀는 완벽함을 보장하기 위해 각 요리를 꼼꼼하게 테스트하고 개선합니다.

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더 작은 정리 작업을 방해하지 않으면 좀 더 장기적인 작업을 고려해 보는 것이 어떨까요? 생활을 더욱 편리하게 만들어주는 주방 기능 ?